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IntervisteDa quando il cibo Italiano è diventato Patrimonio Immateriale dell'UNESCO, chi ha investito in attività del settore alimentare, ha una nuova risorsa per la propria attività
AttualitàUna tradizione che compie vent’anni, un intero territorio che si racconta attraverso il cibo e un’emozione collettiva che unisce memoria, agricoltura e identità
Gradito ospite il co-titolar della Gelateria Carboni , col quale abbiamo fatto un bilancio della scorsa estate