Interviste

Intervista allo chef Federico Palestini

11 maggio 2024 alle 06:10

Dalla Vigna alla Tavola è l'evento promosso da Slow Food che vede protagonista, insieme al nettare di bacco, il Brodetto alla Sambenedettese, magistralmente preparato dallo chef e titolare dell'Osteria Caserma Guelfa.