A Floriano di Campli, da stasera si alza il sipario sulla Sagra del Timballo Teramano

Floriano di Campli - La comunità di Floriano di Campli si prepara ad accogliere appassionati della buona cucina e anche turisti vacanzieri per la 13ª Sagra del Timballo Teramano e dei prodotti tipici agroalimentari, in programma da oggi, 28 luglio, fino al 3 agosto presso il parco dell'anfiteatro. Promossa dalla Pro Loco Floriano APS in collaborazione con il Comune di Campli, la festa celebra le radici profonde della gastronomia locale, nata nel 2012 su iniziativa degli anziani del paese.

Regina incontrastata delle sette serate è il timballo teramano, espressione di sapienza artigianale e amore per le tradizioni, preparato secondo il metodo classico con scrippelle e pallottine. La proposta gastronomica si arricchisce ogni sera, a partire dalle 19:30, con tante altre specialità del territorio: formaggio fritto, arrosticini, carne alla brace, bistecca marchigiana, panini con salsiccia e frittelle farcite.

L'organizzazione ha strutturato la location per offrire il massimo comfort ai visitatori: la manifestazione si svolgerà regolarmente anche in caso di pioggia, grazie a un'ampia area coperta da tre tensostrutture. Saranno attivi quattro casse, il servizio bar e la possibilità di ordinare i piatti da asporto.

Per agevolare la viabilità, è disponibile un bus-navetta gratuito a partire dalle 20:00 dalla zona industriale, affiancato da un parcheggio riservato ai disabili nei pressi del parco dell'anfiteatro.